تفریحی

طرز تهیه ژله خرده شیشه (ژله موزاییکی):

آموزش آشپزی

مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه:

 

پودر ژله در رنگ های مختلف :◊: از هر کدام 1 بسته

پودر ژله آلوئورا :◊:  2بسته

بستنی وانیلی :◊:  1بسته

آب جوش

آب سرد

طرز تهیه ژله خرده شیشه:

ابتدا هر کدام از بسته های ژله را با یک لیوان آب جوش حل کنید.تا  مایع شفافی به دست آید.نصف لیوان آب سرد بر روی آن بریزید و داخل قالب مورد نظر بریزید.آن را داخل یخچال بذارید تا سفت شود.

از قالب های مستطیل شکل استفاده کنید تا بهتر و زیباتر بتوانید ژله ها را برش بزنید.

هنگامی که ژله ها بست آنها را به صورت مکعبی برش دهید. سپس خرده ژله ها را در ظرفی بزرگ تر ریخته و همه را با هم مخلوط کنید.

بهتر است این خرده ژله ها  را در یخچال بگذارید تا مرحله آخر که نیاز به آن ها بود از یخچال خارج کنید.

ژله آلوئورا را هم با یک لیوان آبجوش حل میکنیم تا شفاف شود . مقداری از بستنی وانیلی را به آن اضافه میکنیم تا مایع یکدست سفیدی حاصل شود.

در قالب مورد نظر مکعب های برش زده را میریزیم.

ژله آلوئورا با بستنی را روی مکعب ها میریزیم.داخل یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد.

هنگامی که ژله خرده شیشه ما سفت شد از قالب بیرون می آوریمش و نوش جان می کنیم.

 

طرز تهیه ژله خرده شیشه