تفریحی

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی خوشمزه و آسان در منزل با نان لواش:

 

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

 مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:

گوشت چرخ کرده :◊: 300گرم

سوسیس :◊: 300 گرم

قارچ :◊: 5عدد

گوجه فرنگی :◊: 1 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

فلفل دلمه متوسط :◊: 1 عدد

پنیر پیتزا رنده شده :◊: 200 گرم

نان لواش :◊: 1 بسته

نمک و فلفل  :◊: به مقدار لازم

زردچوبه :◊: به مقدار لازم

آویشن :◊: به مقدار لازم

پودر سیر :◊: به مقدار لازم

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی:

برای تهیه مواد سمبوسه پیتزایی، ابتدا پیاز را خیلی ریز خرد می کنیم و در روغن سرخ می کنیم.بعد گوشت را اضافه میکنیک و تفت می دهیم تا آب گوشت کشیده شود .

سپس قارچ و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ریز خرد شده را در ماهی تابه می ریزیم و خوب تفت میدهیم .

حالا ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه می کنیم.

در آخر نیز پنیر پیتزا را به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط میکنیم تا پنیر پیتزا حالت کشدار پیدا کند.

طرز پیچیدن نان سمبوسه ها:

مواد را که آماده کردیم، نان لواش رو به دو قسمت طولی تقسیم میکنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست میاد.

مواد رو در انتهای نان مستطیل شکل میریزیم و کمی پنیر پیتزا رو روی مواد میپاشیم و به شکل مثلثی،  از یکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه میکنیم.

وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغ میریزیم و هر دو طرفشون رو سرخ میکنیم.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی خوشمزه و آسان در منزل با نان لواش