تفریحی

طرز تهیه املت یونانی خوش طمع:

 

آموزش آشپزی

مواد لازم برای املت یونانی (برای 3 نفر) :

تخم مرغ :◊:  8 عدد

 پنیر پیتزا  :◊: 1 فنجان

 آویشن :◊: 2 قاشق چایخوری

 نمک و فلفل :◊: به میزان لازم

  روغن زیتون :◊: 4 قاشق غذاخوری

 پیاز خرد شده :◊: یک دوم فنجان

 اسفناج شسته شده :◊: 2 فنجان

طرز تهیه املت یونانی :

برای شروع کار اسفناج ها را تمیز شده و می گذارید آب آنها برود.

سپس آن ها را با 2 قاشق از روغن زیتون تفت می دهید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و کنار نگه دارید.

تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
با 2 قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت داده و اسفناج ها را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.

سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت 45 دقیقه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند.

,املت یونانی,املت یونانی با سیاه دانه,املت یونانی,املت سالاد یونانی,تهیه املت یونانی,دستور پخت املت یونانی,طرز تهیه املت یونانی,طرز تهیه املت یونانی,طرز تهیه ی املت یونانی

 

طرز تهیه املت یونانی خوش طعم